jogurt sa bobicama i orahom

Danas sam dobila par upita na ovu temu pa mi bi zanimljivo kako nekad propustim da opazim da se dešava da vama nisu jasne stvari koje ja mislim da jesu. 😀

Dakle, pitanje je ‘Može li jogurt biti obrok?’

Sastav prosečnog jogurta bi bio otprilike: 3g proteina, 3g masti, i 4g ugljenih hidrata. Recimo da prosečna osoba koja trenira, kojoj ja pišem plan ishrane ima da pojede dnevno bar 100 – 120g proteina, ako jede pet puta na dan to nam daje orijentacionu količinu od 20 – 25g proteina po obroku.

Koliko jogurta je potrebno popiti da bi se ta količina proteina unela? Treba popiti recimo 850g jogurta. A tolika količina jogurta sadrži bar 34 (trideset i četiri!) grama hidrata! Znamo da je laktoza (mlečni šećer) prosti oblik ugljenih hidrata, i to ga ne čini baš idealnim za nekoga kome je cilj mršavljenje što vama najčešće jeste. Dakle, odgovor je ne, ne može.

Ovde ne kažem da će poneka čaša jogurta nekoga ubiti, naravno da neće i to je svakako u redu, ali morate da znate da je nešto optimalno, nešto je delimično ok, a nešto nije ok uopšte. Mili nam jogurt ima svoje blagodeti i ja ga lično volim, ali on ne može biti izvor proteina u jednom obroku. 🙂