Ishrana i željena telesna rekompozicija
11 April 2018 22:00, Napisala Jelena Šijak u kategoriji Ishrana
Ako vam je cilj telesna rekompozicija, promena stanja stvari u kuhinji je BROJ 1.
Bilo da želite da dobijete ili izgubite telesnu masu, odnosno poželite neku PROMENU, i ishrana se očigledno mora menjati. Kada baš pazim šta jedem hranu delim po makro sastavu. Od proteina unosim: mesa - jedem u suštini sve vrste mesa, ali ipak neke vrste jedem ređe, tipa svinjsko meso, jagnjeće i slično, to dosta retko jedem, a najviše volim piletinu, ćuretinu i junetinu. Mesa jedem barena ili spremljena na minimalno masti, nikada ne pržim u debelom ulju. Da li je meso mleveno, raskuvano u supici ili bareno sa povrćem, sasvim je nevažna stvar, sastav obroka biće isti. Ribu i morske plodove svih vrsta rado konzumiram (ali ih ređe spremam). Vlaknasto povrće jedem u neograničenim količinama, otprilike se ne može preterati sa tim i dodajem ih obroku kad god mogu. Najviše volim zelene salate, tikvice i krastavce, mada u suštini jedem baš sve, od zelenog povrća do paradajza, cvekle, šargarepe (niko se od povrća nije ugojio niti se njega jede tona pa tako bezite od trenera koji vas teraju da bežite od šargarepe hehehe). Kad poželim jedem ga i iz tegle. Od ugljenih hidrata takođe unosim praktično SVE... pirinač, krompir, sve vrste, hlebove i testeninu od celog zrna žitarica, pseudožitarice, heljdu, kinou, proso, amarat, sve to jedem, ALIIII, ugljene hidrate NIKADA ne przim u ulju, ali baš nikada. Isključivo BARENO. Masti, masti, masti, od masti opet jedem gotovo sve, OSIM prerađenih tj trans masti. Dakle, ulja, devičansko maslinovo, kokosovo, riblje kao suplement (ređe jedem ostala ulja), orašaste plodove (sve), masti iz mlečnih proizvoda (ne biram, kajmak, feta, kačkavalji, sve mi je omiljeno), žumanca tačnije jaja jedem isključivo cela i t d. Ostale mlečne proizvode takođe jedem, i tu mi je SVE omiljeno. Voće takođe jedem sve. Ovako pobrojano mogao bi čovek da kaže da zapravo jedem SVE, samo ŠTO manje prerađeno. Ne zvuči tako loše, zar ne? A kažu mi ‘Ja ne znam šta da jedem’... Pa dobro super, smor je što imaš baš sve prirodne namirnice na raspolaganju, a u pekarama tako šaren izbor…
Kada baš pazim šta jedem odnosno računam makroe, mlečni proizvodi su prva stvar koju ograničavam, tačnije problem može da bude lak unos masti iz punomasnih proizvoda pa ‘ajde da kažem da to prvo smanjujem. Takođe, voće, ali eto, ja jabuke obozavam, pa čak i na najoštrijoj dijeti u mojoj ishrani je bilo mesta za po koju jabuku. Tek kasnije posmatram makronutrijente u globalu, i dodajem trening ili kardio trening kako bih ostvarila veću potrošnju. Rezime cele priče, PRVA stvar koja se na dijeti bilo kog tipa treba rešiti je IZBOR namirnica. SVE OSTALO su finese, i dolaze TEK POSLE. Ruku na srce, ne znate nikoga ko se ugojio hranom sa gornjeg spiska pa eto dobre polazne tačke za sve promene na bolje.
Za planove treninga i ishrane bez gladovanja,
pošaljite mi poruku putem poruke OVDE.