Jedna nasumična kupovina hrane

01 April 2018 22:00, Napisala Jelena Šijak u kategoriji Ishrana

Ovako izgleda jedna moja manja kupovina u obližnjoj radnji: losos, pirinčane galete, maslinovo ulje, zelena salata, meksička mešavina, zelena mešavina, bobičasto voće, mleveno meso, ovsene pahuljice, ćuretina, jogurt, maskarpone, jabuke, još salate, pečurke, mladi sir. Ovome fale jaja i orašasti plodovi, i to bi ukratko bila baza moje ishrane, a otprilike tako nekako bi i svačija mogla da izgleda. Da li je ‘zdrava’ hrana jeftina? Nije. Da li je zdravlje jeftino? Naravno da nije, to je najvrednija stvar koju imamo. A mi zaista jesmo ono što jedemo, i hrana koju unosimo u sebe zaista postaje deo nas. Hraniti se na ovaj način sigurno nije jeftino, ali nije jeftina ni brza hrana, nisu jeftine cigarete, sedenje po kafićima, bioskopima, itd.

Losos, avokado, mango jesu namirnice koje spadaju u red skupljih svakako, ali nije nužno kupovati ih, a alternative uvek postoje, losos može da bude pastrmka/belo meso, avokado može da bude neko nerafinisano ulje, mango mogu da budu domaće jabuke, kinoa može da bude ovas, špargla mogu biti kupus i tikvice, itd, izbori su uvek na nama, i izgovori takođe. Ovo se naravno ne odnosi na ljude koji zaista jedva sklapaju kraj sa krajem, u takvim situacijama i prioriteti su drugačiji.