Mršavljenje – najčešće greške

21 October 2015 11:45, Napisala Jelena Šijak u kategoriji Ishrana

Ishrana može biti ovakva i onakva i svako ko zna malo više o njoj ima neke svoje stavove šta je najbolje i najoptimalnije, ali vrlo verovatno niko od njih (nas) nije sasvim u pravu, ono što funkcioniše za mene možda nije dobro za tebe i obrnuto. Ali postoje neke opšte stvari koje važe za sve ljude. Mnogo mi je žao što moram da primetim da ljudi često znaju jako malo o ishrani a odluče se na velike poteze, naprave velike promene u ishrani a one ne budu promena na bolje, žrtvuju se, namerače u odluci da istraju u nekoj ekstra rigoroznoj dijeti, a ona je sve samo ne dobra za njih. Da ne širim priču, navodim neke od stvari koje sam do sad zaista puno puta imala prilike da vidim/čujem a koje smatram lošim izborom.

Premali unos kalorija

Ovo sam već pominjala, dakle bazalni metabolizam + potrošnja u toku dana = neka imaginarna cifra od koje se oduzima određena cifra kako bi došlo do deficita i mršavljenja. I ispod te cifre – ne idemo. Preterano restriktivne dijete možda i hoće dovesti do gubtka kilograma, delom masti, delom vode, ali delom i mišića. Postavite sebi pitanje ŠTA kada završite sa tim? Iskustveno, iz prakse i rada sa klijentima, većina ljudi ne ume postepeno da se vrati ishrani nakon rigoroznih planova. Najveći deo problema leži u psihološkom pristupu hrani, gde periode velikih restrikcija često prate periodi prejedanja, takozvani jo-jo efekat. Najbolje rezultate daju blage i postepene promene, konstantne kroz duži period vremena.

Potpuno izbacivanje DVA nutrijenta

Ovo sam čula nekoliko puta u poslednjih par dana pa ne mogu da ne napišem svoje mišljenje na tu temu. Najčešće ovu grešku prave ljudi koji još ponešto i znaju o ishrani, u nekom sportu su pa su načuli kako su nam proteini neophodni i ishranu sveli samo na njih. Hidrati su gorivo. I masti mogu da budu gorivo. Šta se dešava ukoliko telu ukinete i masti i hidrate? Postoji vrlo jasna veza između ove i prve stavke, računica je prosta, 4 kalorije po gramu proteina, pa, računajte… Masti su izrazito bitan nutrijent, i nikako ih ne smemo potpuno izbacivati iz ishrane. Osecam određenu odgovornost da devojkama specifično napomenem koliko su one bitne za funkcionisanje naših hormona. Pamet u glavu. Unos masti i hidrata su u vezi, i ne bi trebalo oba ih držati u niskim vrednostima.

Dvopek/citrus dijete

Ne verujte ničemu što vas savetuje da jedete viršle, dvopeke i ostale gluposti. Takođe, ne verujte stvarima koje u sebi sadrže primamljive nazive tipa ’voćni dan’, ’hidratni dan’ i slično (primera radi UN dijeta). Telu su tokom celog dana potrebni svi nutrijenti, i naravno da će dobra ishrana to obezbediti. Uostalom, zamislite šta se dešava kada u celom jednom danu unosite samo voće, samo proteine ili samo skrob i čemu to na duže staze zapravo služi ako telo ima iste potrebe svakodnevno.

Magični šejkovi, herbaovo, herbaono

Uglavnom nekvalitetni proteini po paprenoj ceni. Nijedan šejk ne može da zameni pravu hranu, a pogotovo ne neki ovog tipa. Neću da se bavim računicom, samo ću reći da su veoma neisplativi, a saveti ljudi koji se bave ovim stvarima se često svode na stavku 1 – skreši kalorije na minimum i izazovi gubitak cifre na vagi po svaku cenu.

Preparati za mršavljenje

Ukratko, mršavljenje je kompleksan proces u organizmu, u kojem se masne kiseline oslobađaju i otpuštaju iz masnih ćelija. Pisaću o ovome detaljnije nekog drugog puta. Ne postoji pilula za mršavljenje koja može to da vam pruži dok vi jedete kao i uvek do tad i ne menjate fizičku aktivnost. Ne bacajte novac.

Navlačenje na laksative i diuretike

Najčešće u formi čajeva za mršavljenje. Diuretici – u većim količinama mogu biti opasni, a laksativi izazivaju ozbiljnu zavisnost, pa i obični procesi, kao što je pražnjenje creva postanu noćna mora i naprave više štete nego koristi – sindrom lenjih creva. Apsolutno ne postoji čaj koji nam može pomoći da izgubimo ono što nam zaista smeta – salo.

Predugo trajanje dijete

Ovo stvarno nikome nije u koristi, prečesto ’brljanje’ i vraćanje na početak, na kraju se i sam čovek adaptira, nema više inicijalne želje da se postigne rezultat pa najčešće tako i bude.

U svakom slučaju, na kraju se sve svodi na to da neke stvari ipak treba da naučimo pre nego što ih primenimo. Moj savet već znate: normalan unos sva tri makroa i normalan deficit od nekih 20ak posto, ostvaren delom kroz ishranu a delom kroz trening, strpljenje i to je – to.