Razlog zbog kojeg ne mršaviš

23 May 2018 22:00, Napisala Jelena Šijak u kategoriji Ishrana

Svaka zdrava osoba koja ne mršavi jednostavno jede više nego što bi trebalo, to je tako i tu nema prostora za bilo kakvu sumnju.

Skoro sam negde pročitala da su vršena istraživanja i da se došlo do podatka da su ispitivani ljudi u proseku za 50% precenjivali stepen fizičke aktivnosti a da za približno 50% tj HILJADU kalorija PODCENJIVALI unos hrane. Pregledom jelovnika ljudi sa kojima radim primećujem (ne baš tako drastične) ali poprilično slične stvari. Ako imate neki okvir hrane tj makronutrijenta za jedan dan, što bi svakako trebalo da imate ukoliko želite da pristup dijeti bude kvalitetan i temeljan, onda bi se njega trebalo približno držati, pa kroz vreme pratiti napredak i u slučaju stagnacije korigovati te dodavati nešto aktivnosti, smanjivati količine i slično. Praćenje makroa hrane deluje kao nuklearna fizika za mnoge, a u stvarnosti se svodi na poznavanje doslovno jedne tablice sa 10 namirnica koje svakodnevno koristimo i korišćenje deklaracija na gotovim proizvodima koje kupujemo. Valja posvetiti se tome malo. Valja, zato što jedan plan ishrane mora da može da odmakne od belo meso+pirinač bez preciziranih količina, i mora da vas nauči tome kako da razmišljate u nepredviđenim situacijama, valja zato što se sa jelovnikom u kojem količine nisu precizirane na prvom mestu neoptimalno troši vreme i bespotrebno odlažu rezultati, a na drugom organičava period u kojem takva dijeta može biti uspešna. Svakako, neosporno se može dolaziti do cilja i na drugačije načine, ali ja, kao što sam mnogo puta do sada istakla, verujem u proces UČENJA koji dovodi do njih i koji će uvek to moći da uradi. Nekad se sablaznem činjenicom koliko su ljudi u nekim sferama svog života lenji i nezainteresovani, te tako danas znamo sve o telefonima, šminci, svim mogućim i nemogućim aplikacijama, znamo sve o tome šta koja poznata ličnost radi ali zato nas ne zanima ili mrzi da odvojimo deo svog vremena i pažnje za takvu jednu radnji kao što je ISHRANA, koju praktikujemo 4 puta na dan, tokom ČITAVOG našeg života. Znamo sve o tome gde ko putuje, šta je ko kupio, a ne znamo šta je protein ili šta sadrži masti i u kojim količinama. Ook...

Razumem, i svakako poštujem svačiji izbor. Ali moje je da napišem još to da jednom proverene i usvojene informacije postaju ZNANJE, i STAV, koje na dalje možemo koristiti i primenjivati i bez da se vraćamo na njih, samo je potrebno inicijalno malo posvetiti im se. A znanje o ishrani NIJE NEKORISNO, te ćemo ga sutra moći prenositi dalje, u okviru porodice i svojoj deci. Ne mora čovek biti naročito pametan da primeti u kojem smeru se danas kreće prehrambena industrija i koje sve metode koristi da od nas napravi gojaznu vrstu. Podizanje svesti mora da krene od pojedinca. 🙂