Moj omiljeni veganski doručak

13 August 2019 22:00, Napisala Jelena Šijak u kategoriji Recepti

Biljna ishrana pruža užitak u nekim sasvim novim a fenomenalnim ukusima.
Mešajući sejtan, brokoli, karfiol i zrnca soje sa paprikom, prazilukom i raznoraznim začinima, dobijamo ovaj savršen miks proteina, vlakana i masti, šarenog i bogatog mikronutritivnog sastava. 

•250g edamame

•200g brokolija

•200 karfiola

•3 praziluka sitno sečena

•90g sejtana

•2 zelene paprike

•Beli luk, origano, peršun, so

•5g ulja

Na niskoj temperaturi na kratko ispržiti praziluk i sejtan, dodati brokoli, karfiol i papriku pa pred kraj dodati i soja zrnca. Mere su za dve porcije.

Sastav po jednoj porciji:
35p 28uh 13m

Sačuvajte ovaj recept i naravno probajte ga, ako niste navikli na biljke obroke mislim da ćete se pozitivno iznenaditi. 🙂🙂