Tortilja
01 October 2015 06:45, Napisala Jelena Šijak u kategoriji Recepti
’Oh, ali kako ću ja bez hleba!?’ 🙂
Evo ga jedan super lak i super ukusan recept za sve vas koji osećate neku nostalgiju za hlebom ili jednostavno volite da pakujete svoj ručak u ovakom obliku. 🙂
Tortilja
2 jajeta
4 kašike lana
So
Lan se naravno samelje i umuti sa jajima. Smesa je relativno tečna i može lagano da se istanji po tiganju. Peče se odokativno, na tihoj vatri, sa jedne a zatim i sa druge strane. Trebalo bi da se može vrlo lako prevrnuti, nije sklona mrvljenju i kidanju. I to je to!
Na dalje je vaš izbor u pitanju, čime ćete je puniti. Obzirom na to da je ovo solidna količina masti u ovaj obrok ne ubacujemo hidrate. Dodajte još neki protein, tunjevinu, sir, meso, i slično.
Moj izbor je pao na grilovano belo meso, malo sira, začin i paradajz i paprike. 🙂
Ko kaže da ni ručak nije ono što je nekad bio? 🙂
Budite maštoviti! Prijatno!