Vegan protein bomb

08 September 2019 22:00, Napisala Jelena Šijak u kategoriji Recepti

Probajte ovo savršenstvo. 🙂

100g heljdine testenine
100g sojinih proteinskih mrvica
100g tofua
3 glavice crnog luka
3 čena belog luka
300g pečurki
2 paradajza
4g ulja
nariban đumbir
vegeta i začini po želji

Sojine mrvice na 10ak minuta potopiti u malo vode da omekšaju. Izdinstati crni luk, beli luk i đumbir na malo ulja, pa dodati naseckane pečurke i sojine mrvice. Kada su pečurke gotove dodati tofu naseckan na kockice, i na kraju na kratko izblendani sveži paradajz sa začinima. Testeninu odvojeno obariti, servirati zajedno.

41 proteina / 68 hidrata / 7 masti / za pola mase

Za drugačije makronutrijente probajte da izmenite količine. Recimo sa 200g testenine a 50g ljuspica dobili biste 36p a 90uh. 😊